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云南曲靖有哪些值得带走的特产 云南曲靖特产

2019-08-12 16:54:50 · 作者:有哪些特产网   浏览次数:  
曲靖是云南的地级城市,是少数民族的聚居城市,有着悠久的历史于灿烂的文明,到曲靖,除了要感受当地的人文

曲靖是云南的地级城市,是少数民族的聚居城市,有着悠久的历史于灿烂的文明,到曲靖,除了要感受当地的人文气息,欣赏当地的美景之外,罗平这些优质的特产值得你带走?

曲靖特产一:宣威火腿

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宣威火腿是云南曲靖的非常著名的特色产品,有着非常悠久的历史,但具体来源却难以考究。选为火腿的制作工艺十分考究,对周边的气候环境,水土环境要求非常高,宣威火腿在制作的时候会选用优质的猪肉作为主要原料,在经过传统的加工工艺精制而成,最后所制作出来的宣威火腿吃起来肉质鲜嫩,油而不腻且香味浓郁,深受消费者的喜爱。

曲靖特产二:陆良板鸭

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陆良板鸭是云南曲靖的极具特色的特产,陆良有着悠久的养鸭历史。陆良的板鸭会选用优质的陆良鸭为主要原料,再配以适量的盐,最后进行腌制,晒干即成。这样制作出来的陆良板鸭盐味适中,吃起来肉质细嫩,味道鲜美,深受广大消费者的喜爱。

曲靖特产三:盐水石榴

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盐水石榴是云南曲靖的特色水果之一,有着悠久的历史,在清朝光绪年间就已经非常出名了。曲靖会泽有着优越的自然环境,磷,钾含量偏高,非常适合石榴的生长,所种植出来的石榴果大皮薄,清香怡人,吃起来汁多味甜,因此曲靖会泽县被称为“石榴之乡”。

曲靖特产四: 高良牛干巴

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高良牛干巴是云南曲靖的特色产品,高良养殖牛有着悠久的历史,大多都是在野外自由生长,而高良的牛干巴就是选用这种牛为制作的主要原料,在配以食盐,辣椒等配料腌制,最后在经过传统的制作工艺制作而成,吃起来香辣可口,风味十足,食用方法也非常多样,可以直接食用,也可以炸着吃,煮着吃。

曲靖特产五:罗平老厂酒

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罗平老厂酒是曲靖的传统地方名酒,有着悠久的历史,据记载,距今已有一百多年的历史了。罗平老厂酒选用优质的纯玉米,在采用传统的酿制工艺酿制而成。所酿制出来的老厂酒酒质醇厚,浓香纯烈,喝起来回味悠长。罗平的人会用此酒来招待客人,罗平老厂酒在1974年就被评为“省优质产品”的称号,如果你到了罗平,记得将罗平老厂酒带走哦!

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