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双色曲奇怎么做_双色曲奇的窍门和配方

2019-08-11 10:07:25 · 作者:有哪些特产网   浏览次数:  
曲奇饼干大家应该都有吃过,不同的食物都有自己的营养价值,曲奇的味道不错,但是吃多以后也容易引起上火,

曲奇饼干大家应该都有吃过,不同的食物都有自己的营养价值,曲奇的味道不错,但是吃多以后也容易引起上火,它里面的脂肪含量也非常多,吃的太多可能会让身体肥胖,下面就来和苹果绿养生网看一下双色曲奇怎么做。

双色曲奇怎么做

双色曲奇怎么做

制作双色曲奇需要准备可可粉,白糖,糖粉,黄油,鸡蛋,低筋,面粉,白糖,糖粉,鸡蛋,黄油,先把黄油放到室温下软化,再加一些糖粉,白糖,用打蛋器搅打到完全融化,然后再分次加入蛋液搅拌均匀,低筋面粉过筛放进去,用低速搅拌均匀,然后再揉成面团,再制作巧克力面团,需要把黄油先放到室温底下软化,加入一些糖粉,白糖,用打蛋器充分搅打完全融化,再把蛋液分次加进去搅拌均匀,可可粉,低筋面粉混合过筛,加入黄油中搅拌均匀揉成面团,再把一小块原味的面团和巧克力面团揉搓成长方形,把两条面团揉在一起两端接上,再做成圆圈形状,放到烤箱中烘烤,案板上面撒一些面粉,把两种面团擀成一厘米左右的面皮,再把面皮对折重叠在一起,多余的面皮切掉,放进冰箱里面冷藏20分钟,拿出来把它切成条状,然后巧克力面片和原味面片贴合在一起,接合处涂上蛋液,让它黏结在一起,面团切成厚片,放到烤盘当中,用150度烤25分钟左右,一直烤到表面金黄就可以吃了。

双色曲奇怎么做

双色曲奇的窍门和配方

制作双色曲奇需要准备鸡蛋,黄油,抹茶粉,白砂糖,低筋面粉,黄油软化以后打发,再加入一些砂糖继续搅打,分两次加入鸡蛋液,用打蛋器打到黄油发白,低筋面粉筛进去,用刮刀搅拌均匀,揉成长条形,面团分为等量的两个,一半加抹茶粉揉成面团,把绿色面团和黄色面团擀成长方条,然后再重叠在一起卷起来放到冰箱里面冷冻30分钟取出来,切成小圆片,再放到烤箱当中175度,上下火烤20分钟左右就差不多可以了。

双色曲奇怎么做

双色曲奇的营养价值

双色曲奇里面含有黄油成分,脂肪含量还是非常高的,还含有胆固醇以及水分,多种溶性维生素,还是有一定营养价值的,黄油里面含有矿物质,维生素,蛋白质以及氨基酸,还含有胆固醇,糖化,神经磷脂,脂肪酸,维他命,可以让骨骼发育身体发育变得更好,青少年就可以适当的吃一些黄油做的曲奇。

曲奇饼干里面的铜元素含量也比较丰富,能够让内脏发育,大脑发育,骨骼发育,免疫系统功能都得到有效改善,所以少量的吃一些黄油曲奇饼干还是非常不错的,但是再好的食物都不要过量,以免对健康造成不利的影响。

双色曲奇怎么做

宝宝吃曲奇的注意事项

一定要选择适合孩子吃的曲奇饼干,有一些曲奇饼干里面的添加剂非常多,像柠檬酸,香精等,吃多以后对健康肯定不利,所以应该选择添加剂少,适合宝宝来吃的曲奇饼。

吃曲奇饼干之前一定要先把手清洗干净,宝宝在吃曲奇的时候,要把手洗干净然后再吃,否则手上的脏东西就很容易进入到嘴巴当中,特别是上完厕所,玩完玩具以后都应该养成良好的洗手习惯。

不要给孩子一次性吃得太多曲奇,毕竟是零食里面的一种,如果吃得太多就会影响到其他食物的摄入,所以数量一定要控制好,掌握好吃曲奇的时间,吃曲奇的时间一定不要和吃饭相冲突,尽量安排在上午10:00左右,下午的3:00~4:00左右,这个时候孩子正好有一些饿了,在吃完曲奇以后再吃饭也不会受到影响,不要给孩子吃带有干果的曲奇,很容易出现卡嗓子情况,像腰果曲奇,榛子曲奇一定要避免给宝宝吃,要小口小口的吃,嚼碎以后再吃,在吃曲奇的时候不要有打闹的情况。

双色曲奇怎么做

双色曲奇的制作方法就是上面这些,给孩子吃曲奇的时候需要注意的事项也有很多,曲奇是一种含有一定营养物质的零食,但是一次性一定不要给孩子吃得太多,否则就会得适得其反,对健康造成危害。

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